Connaissez les vraies capacités de votre fournisseur avant de vous engager
Audit complet de sécurité alimentaire, d'hygiène et de conformité opérationnelle des installations de production égyptiennes — pour un partenariat en toute confiance.
Ce que vous obtenez
Standards Respectés — Vérification complète par rapport aux normes internationales de sécurité alimentaire
Écarts Identifiés — Documentation claire de chaque non-conformité et zone à risque
Prêt pour l'Audit — Plan correctif actionnable pour combler les écarts avant la certification
Approuvé à l'Export — Fournisseur vérifié pour les exigences des marchés internationaux
Conçu pour les installations et importateurs qui exigent la transparence
Que vous gériez l'installation ou que vous achetiez auprès d'elle, cet audit vous apporte la clarté nécessaire.
Usines de Transformation
Validez vos systèmes avant les audits acheteurs ou les visites de certification.
Stations d'Emballage
Assurez-vous que vos opérations d'emballage respectent les normes d'hygiène et de manutention pour l'export.
Candidats à la Certification
Vous préparez une certification HACCP, ISO 22000 ou GFSI ? Sachez exactement où vous en êtes.
Importateurs vérifiant leurs fournisseurs
Vérifiez les vraies capacités de votre fournisseur égyptien avant de vous engager contractuellement.
Un audit d'installation protège toute votre chaîne d'approvisionnement
Détecter les problèmes à la source coûte infiniment moins que de les gérer à destination.
Conformité Internationale
Vérifiez que votre fournisseur respecte les normes de sécurité alimentaire et réglementaires exigées par vos marchés cibles — UE, FDA, Golfe et au-delà.
Détection Précoce des Écarts
Identifiez les non-conformités en matière d'hygiène, de documentation ou de pratiques opérationnelles avant qu'elles ne deviennent des rejets ou rappels coûteux.
Préparation aux Audits
Utilisez les résultats de l'audit comme feuille de route pour préparer la certification HACCP, ISO 22000, BRC ou GFSI — avec des actions correctives claires.
Aptitude à l'Export
Confirmez que l'installation est véritablement prête pour l'export — de la gestion de la chaîne du froid à l'étiquetage, la traçabilité et la lutte antiparasitaire.
Ce que nous évaluons dans chaque audit d'installation
Une évaluation approfondie et structurée couvrant chaque domaine critique des opérations de production alimentaire.
Systèmes de Sécurité Alimentaire
Plans HACCP, programmes préalables, points de contrôle critiques, analyse des dangers et procédures d'actions correctives.
Hygiène & Assainissement
Calendriers de nettoyage, protocoles de désinfection, pratiques d'hygiène personnelle, prévention des contaminations croisées et propreté des installations.
Équipements & Maintenance
État des équipements de transformation, registres d'étalonnage, calendriers de maintenance préventive et conformité au contact alimentaire.
Stockage & Chaîne du Froid
Suivi des températures, conditions de stockage froid, rotation des stocks (FIFO), séparation des stocks et intégrité de la chaîne du froid dans l'installation.
Documentation & Traçabilité
Systèmes d'archivage, traçabilité des lots, registres fournisseurs, procédures de rappel et contrôle documentaire à toutes les étapes de production.
Lutte Antiparasitaire & Déchets
Programmes de gestion intégrée des nuisibles, systèmes d'élimination des déchets, surveillance environnementale et prévention des contaminations externes.
Préparez-vous pour les marchés mondiaux
Nos audits d'installations sont alignés sur les normes exigées par les marchés d'importation les plus exigeants au monde et les schémas de certification.
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